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广西春季需上市销售水果近百万吨四措施应对

2019-03-02 16:04:51

对于亚热带的广西来说,去年秋天的累累果实,其销售一直会延续到今年春季。自治区水果总站于2月20日公布的数据显示,我区需在春季上市销售的水果有近100万吨,主要有砂糖桔、香蕉、金桔、脐橙、椪柑、沙田柚等。为了防止果贱伤农的事件发生,让水果顺利地销售出去,农业部门拿出4大主要对策措施。

上市水果量多,销售进度偏慢 “荔浦县杜莫镇寨村屯上百户将近200亩的橙子丰收,但由于近段时间一直下雨,没有客商到村里收购,村民自己又找不到销路,希望报社能帮忙想个办法。”2月20日,友“阿狼”在上发帖求助。橙子为何卖不出?还有哪些地方存在这样的情况?全区春季水果销售情况如何?采访了自治区水果总站站长李标。

据李标介绍,近日该站对全区的春季水果情况做了一个全面的调查,数据汇总后得知,今年广西需在春季上市销售的水果总量接近100万吨。其中越冬春熟香蕉约60万吨左右,留树保鲜和库存柑桔约有35万吨,其他水果约5万吨,“预计以上水果品种到4月中旬销售完毕”。

从上市水果销售量情况看,全区水果总销售量比去年同期减少10%,销售进度明显偏慢。价格方面,南宁、柳州和来宾的砂糖桔与去年同期相比跌幅较大,达60%以上,目前约有1万吨左右未销售;梧州、桂林的沙糖桔与去年同期价格基本持平,销售分别近9成、8成左右;价格较平稳的有沙田柚、金桔、椪柑、香蕉,与去年同期价格基本持平;脐橙价格与去年同期相比下跌40%。

雨天采运困难,天冷消费减少 前段时间,砂糖桔、脐橙和沙田柚的价格与去年相比有下降,特别是砂糖桔和脐橙价跌得比较厉害。李标分析说,导致这一现象的主要原因有以下几个方面。

首先是年初至今持续低温阴雨天气造成采运困难,许多地方外地来的老板被迫停止收购。据估计,前来收购的外地老板同比少了10%以上,造成未采收果品量过大;冰冷天气还一定程度上影响了消费,因为天冷市民不想吃水果,也导致水果销售出现低迷。

其次,去年全国柑桔大丰收,湖南、湖北、广东、福建、江西等产地的柑桔都增产,特别是脐橙,增产在18%以上。而今年春节比往年提前,市场销售高峰期短,与往年相比销售明显减少,保鲜果品春节后库存数量明显增大,影响销售价格。

另外,柑桔一般贮藏期为三个月,时间一过就会出现“糖化”现象,不少农户看到持续低温的阴雨天气,外地老板越来越少,就担心贮存时间过长、品质也会受影响,不管三七二十一赶紧“甩货”,一定程度上影响了价格。同时,受天气影响,部分水果采摘期延后,与其他省市的柑桔“撞市”,卖不出好价钱。

做好保温防冻,争取销售主动 自治区水果站针对掌握的情况,为广大果农制定4个应对“招数”。

首先要求各地注意保温防冻。

李标说:“今年春节至今持续低温阴雨天气,保鲜贮运至关重要,要特别防止部分水果因低温后熟困难或受冷害造成的滞销现象;农技人员要深入产区指导销售,准备充足的覆盖物品,为运销车辆加盖保温,推广采用保温运输;未采收的水果要做好覆膜防寒技术、果实套袋和留树保鲜技术的推广,提高果实品质,确保食品安全。”

其次,水果部门要继续做好水果的监测工作。各地要指定专人分析收集区内外各主产区产销动态,及时、准确、发布产品供求信息,为龙头企业、农民专业合作社、农村经纪人和种植户提供市场信息服务,同时制定好水果滞销应急预案。

第三因持续低温阴雨天气,少数果农担心滞销而产生恐慌心理,出现降价竞销的现象,为避免这种情况发生,各地要指派专人深入主产区,与当地协会和产销大户交流情况,通报各主产区的生产情况和上市数量、价格,鼓励果农理性开价、公平交易,使果农心中有数,卖出好价格。同时加强与客商联系,积极组织外出引客上门,拓宽销售渠道。

,上销售,也是一个不容忽视的平台,各地要一方面千方百计动员水果生产大户进入上发布产销信息,另一方面通过信息络加强与区外水果主产区的联系,根据销售情况提出对策建议,指导果农销售。李标说:“像杜莫镇寨村屯的农民,可以将信息挂到上去叫卖,或告知当地农业或商务部门,请他们将信息挂到上去。”

李标还告诉,前段时间他们组织了上海、北京的水果经销商来广西收购,相信不久就会看到效果。(广西)

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