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美味的电饭煲蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,懒人炖汤坊

2018-11-06 19:41:42
美味的电饭煲蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,懒人炖汤坊 今天小编要教给各位在家也能轻轻松松做出来的甜品,那就是电饭煲蛋糕啦,相信有不少吃货们都非常喜欢吃。当然这个做法也是十分简单,只要掌握好了要诀,那基本就是成功的一半了,那大家就跟着小编行动起来吧。 更多详情人看过 >收藏 关于面粉的做法主料面粉 :150g 鸡蛋 :4个 辅料 牛奶 :25g食用调和油 :40g白糖 :65g 蜂蜜 :10g温水 :60g 具体步骤 步1.面粉过塞 第二步2.准备白糖备用 第三步3.食用油第四步4.温开水 第五步5.准备好鸡蛋,就这样分离出来(要注意蛋清里一点点蛋黄都是不能有的,放鸡蛋的盆子里不能有油和水哦)第六步6.蛋黄中加入适量的白糖,牛奶和蜂蜜全部加入,搅拌均匀 第七步7.加入面粉 第八步8.拌匀 第九步9.开始打蛋清,蛋清里加一点点盐会好打一些的,分三次加入白糖(家里木有电动的打蛋器,所以把老公拉来了,家里有男生的,叫男生打会快一些哦,有一点点费力呢) 第十步10.蛋清打到奶油状,提起打蛋器,蛋白不会掉下 第十一步11.分三次倒入蛋白,用十字法拌匀蛋白和蛋黄糊 第十二步12.把拌好的蛋糊倒入电饭煲 第十三步13.轻扣一下电饭煲,震出气泡 第十四步14.按下蛋糕键 第十五步15.出锅了 第十六步16.切面烹饪技巧1、用矿泉水瓶可以分离蛋清蛋黄哦(要干净干燥无水无油的瓶子哦,可以去百度的,我老公帮忙做的啦,我也在学)。
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