美味的蒸茄夹
主料
长茄子 ：250 五花肉 ：150
辅料香油 ：适量盐 ：适量五香粉 ：适量鸡精 ：适量葱姜 ：适量 酱油 ：适量
具体步骤 步1.五花肉切成馅，把葱姜切到一起 第二步2.放入酱油、花生油、五香粉、盐 第三步3.充分搅匀后放置10分钟 第四步4.茄子切成1厘米厚的段，再从中间切一下，但不要切断 第五步5.将肉馅加进去 第六步6.盖上盖 第七步7.放入微波炉中蒸10分钟 第八步8.美味可以吃了
烹饪技巧蒸的时候蒸碗中少放一点水，或者不放水。
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