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学种荷兰豆

2018-09-14 12:16:55

学种荷兰豆 文章摘要: 荷兰豆,又称软荚豌豆或食荚豌豆,属于豆科豌豆属一年生攀缘草本植物。原产于欧洲南部及地中海沿岸地区。  荷兰豆的生长周期约为95至130天,对外环境条件的要求不是很严?...     荷兰豆,又称软荚豌豆或食荚豌豆,属于豆科豌豆属一年生攀缘草本植物。原产于欧洲南部及地中海沿岸地区。

    荷兰豆的生长周期约为95至130天,对外环境条件的要求不是很严格。荷兰豆属耐寒性蔬菜,全生育期生长适宜温度为16℃至23℃。它对光照和水分的需要较为强烈,在湿润且长日照的条件下的栽植。荷兰豆对土壤适应性较广,对土壤肥力要求不高,自身根瘤还有固氮作用,但仍以疏松且有机质含量较高的土壤为宜。荷兰豆切忌连作,至少4至5年轮作。

    栽培技术要点如下:

    一、播种 矮生品种一般采用条播,行距30至40厘米,每亩用种量10至15公斤。蔓生品种可采用条播或点播,行距60至70厘米,穴距20厘米,亩用种量6至8公斤。

    二、浇水和追肥 荷兰豆整个生育期都需要较高的空气湿度和土壤湿度。进行开花结荚期,需水量增加,不可缺水,可酌情3至4天浇1次水。在这段时期可随水追施或喷施适当氮肥和磷肥,增加结荚量。

    三、插架 荷兰豆蔓生种和半蔓生种攀缘性较强,需进行插架栽培。当幼苗长到30厘米时,要及时用竹竿等架材进行插架,使荷兰豆的蔓向上攀缘生长,同时要进行绑蔓上引,行间保持通风透光。

    四、采收 荷兰豆的荚果为自下而上逐步成熟,常常是基部豆荚已开始采收,而上部却正在开花刚结荚,采收时间长达1个多月。因此,要分期分批及时采收。一般花谢后8至10天,豆粒刚开始发育且尚未膨大时进行采收,不可过早或过迟。有的品种除了采收嫩荚食用以外,还可以兼收嫩豆。采收标准是豆荚饱满,荚色深绿,一般在花后15至18天。

    

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